Un classique depuis quelques années lors des partys et BBQ avec des amies. Cette recette est toujours en demande, voici donc la recette!
Pour environ 6 portions
1 tasse mayonnaise
1 tasse cashew rôties, non salées
1 tête de brocoli
3 c à soupe de vinaigre de vin rouge
1/2 tasse de sucre
1/2 oignon rouge
1 tasse de graines de tournesol
1 paquet de nouilles "ramen" sans les assaisonnements
Mélanger: sucre, mayonnaise et vinaigre de vin rouge.
Défaire le brocoli en petits morceaux, trancher finement l'oignon et défaire les nouilles. Mélanger tous les ingrédients avec la sauce et servir froid.
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