Des pizzas maison!

Le repas le plus simple à faire est sans doute la pizza. Tout le monde sait en faire, mais ce qui est le plus intéressant c'est la multitude de possibilités! Nos deux pizzas passe-partout: légumes et poulet BBQ. Sinon ce que nous aimons faire c'est de regarder les menus de restaurants spécialisés en pizza et refaire la même chose. Si vous regardez les menus, il y a généralement la liste d'ingrédients ce qui peut nous inspirer de nombreuses recettes! Il suffit de préparer la pizza et la mettre au four 10-15 minutes à 350F (à moins que la pâte ne soit pas cuite, il faut alors suivre les instructions!) C'est également une façon agréable de recevoir puisque tout le monde peut garnir sa pizza à son goût!

La base peut varier: faire sa propre pâte, acheter une pâte congelé ou déjà prête de l'épicerie, pain pita, tortilla, pain hamburger, etc.

Il faut ensuite une sauce: sauce à pizza du commerce, sauce tomate que l'on assaisonne, pesto (si ça se prête à la garniture), un mélange de sauce à pizza et de sauce BBQ (pour faire la pizza poulet BBQ), salsa (idéal quand on ne fait qu'une ou deux petites pizza)

La garniture: Il y a tellement de possibilités! Toutes les viandes, fromage et légumes peuvent faire des bons mélanges. Je vous donne trois pizza que j'aime beaucoup.

1-Légumes: Tout ce que l'on aime comme légume, couvert de fromage.

2-Poulet BBQ: mélange de sauce à pizza et de sauce BBQ, poulet cuit, oignon rouge et fromage.

3-style margarita: sauce tomate, tomates en rondelles, basilic et rondelles de mozzarella ou de boconcini.

Ma pizza aux légumes sur tortilla. J'adore mettre une montagne de légumes!

Sur ce, amusez-vous et bon appétit!!