lundi 22 novembre 2010

Pâté de boeuf en croûte

Une petite alternative au pâté au poulet avec les restes de bas de palette à la mijoteuse ou n'importe quelle recette de boeuf braisé. Puisqu'il n'y a vraiment rien dans cette recette voici comment faire!

Mettre dans un plat allant au four tout ce qu'il vous reste de votre boeuf braisé, incluant les légumes.

Défaire en petits morceaux avec la fourchette pour que ça soit plus agréable pour manger.

Rouler de la pâte feuilletée pour couvrir votre plat. Piquer votre pâte pour qu'elle ne gonfle pas trop et cuire au four selon les indications de votre pâte. Dans mon cas c'était 15 minutes à 400F.

Lorsque votre pâte est bien dorée, votre souper est prêt!

Un souper prêt en moins de 20 minutes et vos restes sont passés!

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